Karatay Diyetiyle Obezite Ve Diyayabete Çözüm Var

Beslenme Şeklimiz Hasta Ediyor
Bir klinikte yapılan ankette “İnsan niçin hasta olur?” sorusuna; insanların yüzde yetmiş üçü “Allah sevdiğine hastalık verir!” şıkkını işaretlemiştir. Birçok insan hastalığı kaderimizin ya da genetik yapımızın kalıtsal bir sonucu olarak kabul eder. Bu nedenle beslenme şeklimizin bizi hasta edebileceğini aklımıza getirmeyiz!
Motorların Farklı Yakıtla Çalıştığı Gibi...
Hastalıklarımızın büyük bir kısmının yediklerimiz ve içtiklerimizden kaynaklandığı bilimsel anlamda da ispat edilmiştir. Kişilerin mizaçlarına uygun beslenmemesi, hastalıklara davetiye çıkarmaktadır. Yapılan bilimsel çalışmalarda, farklı motorlarda farklı yakıtlar kullanıldığı gibi; insanların da birbirinden farklı mizaç ve yapılara sahip olduğu, alınan gıdayı hazmettirecek enzimin her bünyede aynı güçte ifraz edilmediği belirlenmiştir.
Kan Grubunuza Göre Beslenin
Bugün tüm dünyada, bu yeni bilgiler ışığında yeni bir beslenme tarzı önerilmekte; kişilerin, kan gruplarına (mizaçlarına) uygun beslenmeleri halinde şişmanlık ve hastalık probleminden kurtulacakları savunulmaktadır. Geleneksel tıp daha da ileri giderek her insanın kendine özgü sindirim sistemi ve enzimleri olduğu bilgisinden hareketle, kişiye özel beslenme programları önermektedir.
Bilinçli Beslenip Sağlıklı Yaşayın
Kendi bünyenize göre bilinçli beslenmenin yol ve yöntemlerini öğrenerek sağlıklı yaşayın

Bu kitap, klasik bir diyet kitabı değil. "Kibrit kutusu", "iki yemek kaşığı" gibi anlamsız ölçülerle insanları strese sokmuyor. Karatay Diyeti bir yaşam biçimi. Yıllardır pazarlanan beslenme balonlarını patlatıyor, doğru beslenmenin ne demek olduğunu anlatıyor. Beslenme ile hücresel/hormonsal fonksiyon bozuklukları arasındaki yakın ilişkiye odaklanan Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, kilo vermenin ABC’sini öğretiyor, hiç zorlanmadan zayıflamanın ve zayıf kalmanın sırrını açıklıyor. Hepimiz yıllardır içinden çıkılamayan kısır döngüden, yani kilo verip geri alma korkusundan da kurtarıyor! Üstelik sürprizleri var. Onun sisteminde kalori hesabı ya da diyet ürünlerin peşinden koşmak yok! Et, balık, süt, peynir, yoğurt, yumurta, tereyağı, bakliyat, turşu, sebze, meyve ve kuruyemişler serbest... Kilo vermek ve verdiğiniz kiloda kalmak istiyorsanız; kilo verirken halsizlik, bitkinlik, isteksizlik ve yorgunluk hissetmeden, mutlu ve enerjik bir şekilde yaşamayı arzuluyorsanız; unutkanlık şikayetlerinden kurtulmayı, düşüncelerinizin berraklaşmasını ve yaptığınız işe kolaylıkla konsantre olmayı hedefliyorsanız bu kitap tam size göre...

Bir insana yediği her besin dokunabilir mi?  Ağrıyı kesmek için kullanılan ağrı kesiciler ağrıyı artırabilir mi? Ne yaparsanız yapın fibromiyalji ağrılarından kurtulamıyor musunuz? Yemeklerden sonra kafanızı toplayamıyor, konsantre olamıyor musunuz? Stresli olduğunuzda yakınmalar kontrolünüzden çıkıyor mu?  İçtiğiniz çoğu ilaca “alerjiniz” mi var? Sabahları dümdüz olan karnınız ilk lokmayla şişmeye başlayıp, akşam saatlerinde patlama noktasına mı geliyor?  Ailenizde migren, alerji, tiroid hastalığı, mide bağırsak yakınmaları sık mı?   Besinlerle aldığımız veya bağırsak bakterilerimizin sentezlediği histamini yıkamadığımız zaman kanda ve beyinde histamin düzeyleri yükselir; yalancı alerji bulgularından nörolojik yakınmalara, mide bağırsak şikâyetlerinden kaygı bozukluğuna, hiperaktif mesaneden uykusuzluğa uzanan çok geniş bir spektrumda yakınmalara yol açar.    Ne Yesem Dokunuyor ’da nöroloji uzmanı Dr. Banu Taşcı Fresko; histamin intoleransının bulgularını, nedenlerini, mast hücresi aktivasyonu, eşlik eden hastalıklar ve diğer intoleransları bütün yönleriyle ele alıyor.  Histamin intoleransı, uzun COVID, mast hücresi aktivasyonuyla birlikte kendini gösteren yakınmalarla başa çıkmak için önerilerde bulunuyor. Ne yeseniz dokunuyor, hangi besinin dokunduğunu anlamıyor ve ne yapacağınızı bilemiyorsanız bu kitap size yol gösterecek.

Sonsuz sağlık ve gençlik peşindeyseniz
bu kitap size yol gösterecek.

Karnımız tok… Ama hücrelerimiz aç… Hücrelerimizi besleyemiyoruz.
Üstelik yediklerimizin çoğu; görüntüleri güzel, tatları lezzetli olsa dahi “besin” bile değil!
Öyle ki bir öğünde afiyetle 1.000 kalorilik yiyecek tüketip yine de hücrelerimizin ihtiyacı olan 1 gram gerçek besini alamayabiliyoruz.
Yakıt doğru değilse motor verimli çalışır mı?
Oysa vücudun temel biyolojik kuralları vardır. Bizler ise biyolojinin kanunlarını her gün her öğünde ihlal ediyoruz.
⦁ Artık çok az yeseniz dahi kilo vermekte zorlanıyor ve kendinizi sık sık bitkin mi hissediyorsunuz?
⦁ Obezite, diyabet, otoimmün hastalıklar neden bu kadar arttı? Bunlardan birinin sizi bulmamasını nasıl garanti edeceksiniz?
⦁ Eskiden kanser, bir arkadaşınızın arkadaşının tanıdığı kadar uzak bir mesafedeydi. Peki ya şimdi? Yakın çemberde, aile bireylerinizde bile yok mu?
Sayısı hızla artan hastalıkların çok yakında bizi bulması ihtimalinin istatistiksel olarak çok yüksek olduğunu unutuyoruz. Kendimizi istisna sanıyoruz.
Diyelim ki hastalıkları umursamıyoruz, sadece dış görüntümüz konusunda takıntılıyız. Sonuç değişmez, bu sefer de diyet yaptıkça kilo alıyoruz. Yine çıkmazdayız!
Çözüm; hücrelerimize gerçek ihtiyaçlarını, gerçek besinleri vermekten geçiyor.
Çünkü hücrelerimizin her şeyden önce “doğru enerji”ye ihtiyacı var.
Dr. Ayşegül Çoruhlu’nun değerli kaleminden Tokuz ama Açız’la, gerçek anlamda sağlıklı beslenmek, sağlıklı kiloda kalmak adına bilmeniz gereken her şeyi öğreneceksiniz.
Yaptığınız yanlışların nelere mâl olduğunu gördükçe hücrelerinizi aslında ne zaman ve neyle beslemeniz gerektiğini göreceksiniz
Sadece kalori kısıtlamasıyla değil, bazı yaşam alışkanlıklarınızı değiştirerek de ideal kiloya ulaşabileceğinizi anlayacaksınız.
Hücre sağlığı için “aklıyla yemek yemeyi öğrenmiş” daha sağlıklı birer birey olmayı hedefleyen herkes için şimdi değişme zamanı!